Definir el paraíso

Conocer el Golfo de Tribugá es sumergirse en un viaje exuberante, lleno de descubrimientos, sabores, colores, animales y paisajes. Termales, manglares, selvas, bailes, alabados, canciones, fiestas.

Recuento de un paseo de olla sin olla

De mi familia he aprendido que todo envuelto en hojas sabe más rico y que el fiambre no puede faltar cuando el viaje es largo y la carretera muy sola.

Tradición a distancia

Es entender cómo eso que llaman brujería es en realidad una mezcla entre un saber ancestral y una medicina.

Entre frutas y grafitis

La plaza de Mercado de la Concordia huele a guiso, arvejas y a Café. En Quipiles tienen uno de Socorro, Santander, con notas a chocolate y mandarina.